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精胺酸也稱為L-精胺酸(L-arginine),是一種α-胺基酸,是常見的20種天然胺基酸之一。
精胺酸雖然為非必須胺基酸,人體能自行產生,但在壓力大或有疾病的時候,只靠身體合成是不夠的。人體每日精胺酸需求量為117毫克/公斤,以60公斤的體重去算,每日為7.02克,但根據研究發現,一般人飲食方式,每日僅能攝取5.4克的精胺酸,這樣精胺酸是不足每日所需求的量。因此就需要攝取富含精胺酸食物或是保健品,富含精胺酸的食物包括牛肉、鱔魚、鯰魚、泥鰍、海參、墨魚、章魚等。
精胺酸是一氧化氮 (nitric oxide,NO) 的前驅物質,一氧化氮對身體有什麼好處呢?它能決定你的健康。一氧化氮可以作用於各種組織,在腦部扮演類神經傳導物質,在免疫系統也是重要的調節物。
精胺酸功效、好處有哪些? 精胺酸功效1、降低罹患心臟病及第二型糖尿病的風險
在人類中進行的對照研究發現冠心病患者的 L-精胺酸始終低於健康對照組,同樣研究還發現,第二型糖尿病患者的 L-精胺酸始終低於健康對照。該研究還發現患者的精胺酸代謝途徑受到破壞,因此,補充 L-精胺酸可使 L-精胺酸恢復正常值並增加一氧化氮的產生,減少罹患心臟病及第二型糖尿病的風險 [1]。
精胺酸功效2、治療糖尿病L-精胺酸有助於糖代謝,也被認為可以改善胰島素敏感性 [2] [3]。
💡糖尿病導致血液中葡萄糖水平升高和胰島素水平不足,在大鼠中進行的對照試驗表明,L-精胺酸導致更多的胰腺細胞形成,這有助於增加糖尿病大鼠的胰島素水平並降低血糖 [4]。
💡大鼠的對照研究發現...
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