如何計算手工皂的氫氧化鈉(NaOH)用量 | 油脂營養成分查詢網
![如何計算手工皂的氫氧化鈉(NaOH)用量](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
手工皂配方中各個油脂所需要的氫氧化鈉用量不同,要放多少的氫氧化鈉就要靠皂化價算出來歐說明:椰子油的皂化價是0.19,是指1g的椰子油需要0.19g的氫氧化鈉皂化反應, ...
![如何計算手工皂的氫氧化鈉(NaOH)用量](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
手工皂配方中各個油脂所需要的氫氧化鈉用量不同,要放多少的氫氧化鈉就要靠皂化價算出來歐
說明:椰子油的皂化價是0.19,是指1g的椰子油需要0.19g的氫氧化鈉皂化反應,所以配方中使用170g就需170g x 椰子油的皂化價0.19
範例:玫瑰甜杏米糠皂[1]
算出來後的氫氧化鈉小數點後的重量要怎麼處理它們呢?
無條件捨去,無條件進位或四捨五入,都有人用,其實僅差在小數點的量是極小範圍,影響不太大,有些人算出後會減鹼,即酌量減少氫氧化鈉的量5%左右,確保氫氧化鈉可以和油脂皂化完全,較不會有殘鹼的問題,也可減少晾皂時間,但風險是若氫氧化鈉不足量與油脂皂化反應,晾皂期的一些變異數,皂容易出油酸敗
如何計算手工皂的硬度【INS值】[2]
如何計算手工皂的水量[3]
手工皂油脂的硬度INS & 氫氧化鈉(NaOH) 皂化價[4]
References 玫瑰甜杏米糠皂 (xinpingc.pixnet.net) 如何計算手工皂的硬度【INS值】 (xinpingc.pixnet.net) 如何計算手工皂的水量 (xinpingc.pixnet.net) 手工皂油脂的硬度INS & 氫氧化鈉(NaOH) 皂化價 (xinpingc.pixnet.net)液鹼手工皂配方 | 油脂營養成分查詢網
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