乳糖不耐症可以喝什麼?3種替代飲品介紹 | 油脂營養成分查詢網
2022年8月30日—乳糖不耐症不能吃什麼?...原則上應避免含有乳糖的食物,例如奶昔、牛奶、冰淇淋、沙拉醬、起司、奶油等等,但根據程度不同,有些人可以少量攝取乳製品, ...
乳糖不耐症的人無法透過牛奶及乳製品補充鈣質、蛋白質等營養素,因此需要替代飲品幫助營養補給,本文將帶你認識乳糖不耐症原因及飲食禁忌,並整理 3 種替代飲品介紹,告訴你乳糖不耐症可以喝什麼,幫助你補足身體所需營養。
乳糖不耐症是什麼?乳糖不耐症原因介紹
首先為你解析乳糖不耐症的原因及症狀,接著介紹乳糖不耐症的飲食禁忌,如果你是乳糖不耐症患者,可以參考以下解說避開禁忌食物。
乳糖不耐症是什麼?乳糖不耐症(Lactose Intolerance)是指「對含乳糖食物耐受度不佳」的症狀,通常在喝牛奶或食用奶製品後,身體會出現打嗝、拉肚子等不良反應。
乳糖不耐症原因常見的原因是體內的乳糖酶[1]不足,導致身體無法完整消化食物中的乳糖,而根據研究指出,不同族群的乳糖不耐發生率也不一樣,亞洲人幾乎都有一定程度的乳糖吸收問題,但依照程度不同,不一定會顯現出不適症狀。
乳糖不耐症不能吃什麼?原則上應避免含有乳糖的食物,例如奶昔、牛奶、冰淇淋、沙拉醬、起司、奶油等等,但根據程度不同,有些人可以少量攝取乳製品,或是選擇低乳糖的食品,幫助補充營養,同時減緩乳糖不耐症狀。
乳糖不耐症營養品,3 種替代飲品介紹
對乳糖不耐症的患者來說,因為無法喝牛奶而少了很多補充鈣、蛋白質、維生素D[2] 等營養素的機會,但其實生活中還有很多替代飲品,可以補足身體所需營養,以下分別為你介紹:
1. 豆漿
豆漿是最常見的牛奶替代飲品,富含大豆蛋白、纖...
乳品的迷思 | 油脂營養成分查詢網
起司營養高乳糖不耐症也能吃 | 油脂營養成分查詢網
【乳糖不耐症治療】患者終生都要戒奶?可以吃乳酪嗎?營養師 ... | 油脂營養成分查詢網
喝牛奶補鈣卻「狂烙賽」 營養師送「乳糖不耐患」4解方 | 油脂營養成分查詢網
營養補給的好選擇 | 油脂營養成分查詢網
乳糖不耐或蛋奶過敏也能吃全球「素起司」市場上看70億美元 | 油脂營養成分查詢網
你以為95%的東方人有乳糖不耐症,就不能吃cheese嗎? | 油脂營養成分查詢網
乳糖不耐症可以吃的食物,和需要避免的食物! | 油脂營養成分查詢網
大吉日誌 | 油脂營養成分查詢網
乳糖不耐症可以喝什麼?3種替代飲品介紹 | 油脂營養成分查詢網
中脂人造奶油棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶...
中脂人造奶油肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶...
奶油(固態,加鹽)乳糖含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),乳糖有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)糖質分析資訊:樣品名稱:...
橄欖油乳糖含量多少?
橄欖油俗稱:,乳糖有多少呢?本篇為大家整理橄欖油糖質分析資訊:樣品名稱:橄欖油俗名:樣品英文名稱:Oliveoil內容物描述...
雞油乳糖含量多少?
雞油俗稱:,乳糖有多少呢?本篇為大家整理雞油糖質分析資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內容物描述:生...
中脂人造奶油十九酸(19:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
中脂人造奶油P/M/S含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗名:...
中脂人造奶油十七酸(17:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
中脂人造奶油廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人...
中脂人造奶油乳糖含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,乳糖有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油糖質分析資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗名:植物...
奶油(液態)鉀含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),鉀有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
中脂人造奶油芥子酸(22:1)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
豬油乳糖含量多少?
豬油俗稱:,乳糖有多少呢?本篇為大家整理豬油糖質分析資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描述:混合均勻...
奶油(液態)鈣含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),鈣有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
奶油(固態,不加鹽)乳糖含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),乳糖有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)糖質分析資訊:樣品名...