3M油質老化試紙使用說明 | 油脂營養成分查詢網
![3M油質老化試紙使用說明](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
將四個藍色區浸在油鍋內2~3秒.自油中取出,等30秒使其呈色.計算有多少區間由藍變黃.超過一格變色時,更換炸油.3M油質老化試紙使用說明.
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『3M油質老化測試紙』 《有現貨》 炸油 | 油脂營養成分查詢網
日期2023年9月產品介紹有效及穩定地測出炸油的酸價AV(mg KOH/g) 四道色帶的試紙,當炸油中的酸價AV升高,色帶顏色即從藍色轉變成黃色將試紙浸入炸油內再拿出, ... Read More
3M測油脂老化試紙(低酸價用) | 油脂營養成分查詢網
ˇ用來測試炸油老化程度,控制油炸食物的品質。 ˇ可測出油質之單元不飽和脂肪酸,來評斷致癌物質在油中的含量。 ˇ使用方便,須5秒即可得到結果。 ... ˇ藉由油質精確的控制, ... Read More
3M油脂酸價檢驗試紙 | 油脂營養成分查詢網
利用食用油的酸價來判定油品的劣化程度 ○測試油溫需於163℃~204℃ ○僅需30秒即可完成測試 ○超過一格變黃即須換油. 建議售價 $840 元. 一次付清特價840 元 ... Read More
油品試紙的價格推薦 | 油脂營養成分查詢網
3M油質老化測試紙/測試劑/ 一瓶50支有效日期2023年9月,油炸油品質管理各大餐飲業指定3M油脂測試紙 · $683. 價格持平. 蝦皮購物 xde598(32385). 新北市泰山區. Read More
3M油質老化測試紙 | 油脂營養成分查詢網
利用食用油的酸價來判定油品的劣化程度○測試油溫需於163℃~204℃ ... 利用酸鹼試紙來測試油脂的酸價,其原理是因為油脂是由脂肪酸與甘油組成,經高溫烹煮後會逐漸裂. Read More
3M油質老化試紙使用說明 | 油脂營養成分查詢網
將四個藍色區浸在油鍋內2~3秒. 自油中取出,等30秒使其呈色. 計算有多少區間由藍變黃. 超過一格變色時,更換炸油. 3M油質老化試紙使用說明. Read More
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