酪氨酸酶(Tyrosinase)抑制劑篩選 | 油脂營養成分查詢網
酪氨酸酶(Tyrosinase)催化酪氨酸(tyrosine)的氧化,產生可在510nm處檢測的chromophore。在酪氨酸酶的可逆抑制劑曲酸/麴酸(KojicAcid)存在下,底物的氧化速率降低。該 ...
特點
酪氨酸酶(Tyrosinase)抑制劑篩選試劑盒(比色)| 貨號K575-100 (ab204715)[1]
Tyrosinase Inhibitor Screening Kit (Colorimetric)
產品描述:酪氨酸酶(Tyrosinase)或多酚氧化酶(polyphenol oxidase)(EC 1.14.18.1)是一種參與黑色素生物合成(biosynthesis of melanin) 的氧化還原酶(oxidoreductase),黑色素是一種存在於頭髮,眼睛,皮膚等中的普遍存在的生物色素(biological pigment)。酪氨酸酶的抑制作用一直是皮膚健康的長期目標。研究,化妝品和農業工業,因為它在皮膚色素沉著和果實採收和處理過程中的褐變反應中起作用。皮膚美白和漂白產品使用天然或合成的酪氨酸酶抑制劑以減輕膚色。多酚(Polyphenols),苯甲醛衍生物(benzaldehyde derivatives),長鏈脂質(long-chain lipids),類固醇(steroids)和天然化合物(natural compounds)已被用作酪氨酸酶抑制劑。酪氨酸酶(Tyrosinase)催化酪氨酸(tyrosine)的氧化,產生可在510nm處檢測的chromophore。在酪氨酸酶的可逆抑制劑曲酸/麴酸(Kojic Acid)存在下,底物的氧化速率降低。該試劑盒提供快速,簡單,靈敏且可靠的測試,適用於酪氨酸酶抑制劑的高通量篩選。該測定也適用於384孔格式。此產品測量之Absorbance (OD 510 nm), 需ELISA儀器[2]進行測量。
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