色胺酸食物+15秒安神操,讓你一夜好眠 | 油脂營養成分查詢網
![色胺酸食物+15秒安神操,讓你一夜好眠](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
雖然覺得有些意外,不過了解睡眠機制後,就能明白飲食如何影響睡眠品質了。其中的關鍵字就是──色胺酸(Tryptophan,編按:人體不能合成的必需胺基酸,須從食物中汲取 ...
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如上圖所示,這樣的過程受到太陽光線極大的影響。
✚飲食中的色胺酸,影響睡眠品質 色胺酸是必需胺基酸的一種。所謂的必需胺基酸,是指無法在體內合成的胺基酸,只能透過飲食攝取獲得補充。所以,多數人沒想到──飲食其實左右了睡眠品質。 色胺酸的攝取量,對於睡眠會造成什麼樣的影響呢?可見以下說明。 在某項研究調查中,早餐的色胺酸攝取量會如何影響睡眠好壞。結果發現,如果色胺酸攝取量少,不僅睡不好、連睡起來也感覺不舒服。也就是說,如果能夠適量地補充色胺酸,就能夠得到良好的睡眠品質。
✚富含色胺酸的食物 富含色胺酸的食物,有優酪乳、牛奶、起司等乳製品;以及堅果類、納豆、豆漿等大豆製品,還有魚類、肉類、蛋等。 色胺酸在體內轉換成血清素後,會成為促進睡眠的褪黑激素。因此,在早餐時段攝取的話,發揮的效果最好。我建議大家在想:「早餐吃什麼?」的時候,可以積極挑選富含...
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