認識牛乳與羊乳之脂肪酸 | 油脂營養成分查詢網
表2-8,脂肪酸S為飽和脂肪酸總量,包括酪酸(C4:0)、己酸(C6:0)、...高脂鮮牛乳之脂肪酸P、脂肪酸M、脂肪酸S含量各為168.9、1178.4、2492.4mg,換算百分比各 ...
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