最適宜維生素營養之基礎觀念 | 油脂營養成分查詢網
![最適宜維生素營養之基礎觀念](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
更新推薦量是以長時間最適宜維生素營養(optimumvitaminnutrition)觀念為基礎,可以幫助營養專家在維生素的供應上不會有風險,確保動物利用飼糧所提供之營養,使其生長、 ...
![最適宜維生素營養之基礎觀念](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
刊登日:99/08/03 更新日:109/08/12
劉芳爵 譯
動物的維生素需要量是呈變動狀態,它會隨著動物新的遺傳型、較佳的生長性能、生產系統的發展以及維生素功用了解越多而改變,根據這些基本原則,表示維生素的推薦量和添加的準則必須時常更新,讓更新的維生素推薦量即是目前有效的添加量。更新推薦量是以長時間最適宜維生素營養(optimum vitamin nutrition)觀念為基礎,可以幫助營養專家在維生素的供應上不會有風險,確保動物利用飼糧所提供之營養,使其生長、健康、繁殖和育成率最有效率。
雖然營養成份包括蛋白質、脂肪、碳水化合物生素、礦物質和水都是動物維持生點功能所必需、不過;維生素在細胞層面有超過30項作用與代謝反應有關,同時對克式檸檬酸循環(Krebs-citric acid cycle)效率亦具有決定性。雖然維生素僅佔飼料成本不到3%,但是它卻涉及動物體100%的代謝功能。而且除了上述功能之外,維生素尚有其它的功能,如維生素會影響飼糧中其他營養成分的利用率,以及在動物免疫反應上扮演相當重要之角色。
畜牧場的生產力隨著育重、遺傳的發展、畜舍管理技術的進步而增加。不過,密集飼養系統亦會提高動物新陳代謝和疾病的壓力,造成對維生素不足的敏感性增加和次佳性狀表現,這顯示維生素的需要量必須增加。而且現在很多學者和營養專家普遍同意飼糧維生素最低含量只能防止發生維生素缺乏之臨床症狀,不能提供令人最滿意之動物健康和姓狀表現。另外,從一個生產地或畜群到其他生產地或畜群,最適宜維生素推薦量可能不同。影響因素之種類,從動物的遺因素可能單獨或綜合一起作用,而影響最適宜維生素推薦量。
現在,一些推薦量準則,可以從育種公司、國家研究機構和維生素供應商獲得,這些推薦量準則的發展有基礎上的差異。雖然歐洲的ARC和美國的NRC,定期會針對不同動物種類發表營養推薦量,由這些文獻得到之推薦量,通常對商業性生產者之動物飼糧配方而言是不夠,還為經由審議研究報告得到之飼糧維生素推薦量只能滿足動物避免發生維生素缺乏之臨...
發育寶 | 油脂營養成分查詢網
最適宜維生素營養之基礎觀念 | 油脂營養成分查詢網
談雞的維他命缺乏症 | 油脂營養成分查詢網
匯維美蛋雞強化綜合維生素及礦物質預混劑 | 油脂營養成分查詢網
畜牧用~水溶性綜合維他命( 豬, 牛, 羊 | 油脂營養成分查詢網
肉肉維他命.雞肝 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
雞油維生素B1含量多少?
雞油俗稱:,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理雞油維生素B群&C資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內容物...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
雞油維生素C含量多少?
雞油俗稱:,維生素C有多少呢?本篇為大家整理雞油維生素B群&C資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內容物描...