人造奶油成分 | 油脂營養成分查詢網
,人造奶油在製程中若氫化不完全,將會產生反式脂肪,而反式脂肪對健康的影響已使世界各國開始陸續展開禁令。...日本大廠破迷思:去掉「這成分」的奶油就能安心吃!,人造奶油(法語:Margarine,音譯作麦淇淋、瑪琪琳、馬芝蓮、瑪雅琳、瑪芝蓮)為一種植物油仿製塗料,用於塗醬、烘焙和烹調。1869年由法國化學家伊波利特·梅热·穆列 ...,人造奶油由多種植物油脂乳化混合而成,配以脫脂奶冷卻固化並加工改良質地做成。植物油脂可以通過分提、互酯化 ...,2017年3月20日—許惠玉說明,人造奶油通常價格比起奶油相對便宜,製作時為了讓液態植...
「人造」奶油跟一般奶油差在哪?攝取太多恐增心臟病 | 油脂營養成分查詢網
人造奶油有反式脂肪、不能多吃?日本大廠破迷思 | 油脂營養成分查詢網
人造奶油 | 油脂營養成分查詢網
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董氏基金會教你秒懂「人造奶油」 | 油脂營養成分查詢網
你吃的是「奶油」還是「人造奶油」?標示新法7月上路 | 油脂營養成分查詢網
吃了那麼多奶油,你知道天然奶油與人造奶油的差異是什麼嗎? | 油脂營養成分查詢網
反式脂肪酸&人造奶油 | 油脂營養成分查詢網
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