冰醋酸 | 油脂營養成分查詢網
![冰醋酸](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
,是一種有機一元酸和短鏈飽和脂肪酸,為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。近乎無水的純乙酸(含水量1%以下)稱為「冰醋酸」,為無色的吸濕性晶體,凝固點為16 ...,,是一種有機一元酸和短鏈飽和脂肪酸,為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。近乎無水的純乙酸(含水量1%以下)稱為「冰醋酸」,為無色的吸濕性晶體,凝固點為16 ...,無色透明液體,易溶於水、醇類及醚類。有強烈的刺激酸味,具腐蝕性。別名乙酸,含99%的純醋酸在冬季的低溫下(15~16℃)會結冰。醋酸纖維等化合物的合成,可當酸性染料固色 ...,乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰...
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,是一種有機一元酸和短鏈飽和脂肪酸,為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。近乎無水的純乙酸(含水量1%以下)稱為「冰醋酸」,為無色的吸濕性晶體,凝固點為16 ... Read More
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,是一種有機一元酸和短鏈飽和脂肪酸,為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。近乎無水的純乙酸(含水量1%以下)稱為「冰醋酸」,為無色的吸濕性晶體,凝固點為16 ... Read More
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無色透明液體,易溶於水、醇類及醚類。有強烈的刺激酸味,具腐蝕性。別名乙酸,含99%的純醋酸在冬季的低溫下(15~16℃)會結冰。醋酸纖維等化合物的合成,可當酸性染料固色 ... Read More
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乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化學式CH 3 COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。 純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性固體,凝固點為16.6℃(62℉), ... Read More
冰醋酸- 優惠推薦 | 油脂營養成分查詢網
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冰醋酸為什麼叫做冰醋酸,因為在冰冷的國家氣溫很低很低,低於16℃純醋酸是固體,16℃以上則為無色、潮解性液體,而這個東西很像晶體,跟冰塊一樣類似晶體,所以就被叫做冰 ... Read More
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