動物奶油反式脂肪 | 油脂營養成分查詢網
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2019年10月16日—植物性鮮奶油在加工的過程中,會產生人工的反式脂肪,食用過多這類的反式脂肪,可能會增加罹患心血管疾病的風險,建議不要太常食用。,天然存在的反式脂肪來自牛、羊等反芻動物因為特殊的消化道細菌作用,會把牧草發酵合成部分的反式脂肪酸。有研究指出這些反芻動物來源的反式脂肪中,有一種為共軛亞麻油酸( ...,來自牛隻於反芻過程中,因腸道內細菌發酵牧草合成部分的反式脂肪酸,為天然形成,並不具健康的負面效應。研究指出這些反芻動物來源的天然反式脂肪中,有一種天然反式 ...,牛、羊等反芻動物因為特殊的消化道...
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