壽司飯和醋的比例 | 油脂營養成分查詢網
![壽司飯和醋的比例](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,平常煮飯的水、米比例為1:1,但要製作醋飯的話,水要少放一點,水和米的比例約為2.5:3,讓煮出的米飯稍微乾一些,因為等等還要加入自己調的壽司醋,記得煮飯的水一定要 ...,2019年6月25日—醋飯的食材·3杯(3合)壽司米·540cc水·100cc米醋·25~28g砂糖·10~13g鹽 ...,,2021年1月24日—海鮮散壽司食譜·1.食譜內使用標準量匙,1大匙15ml、1小匙5ml·2.量米杯一杯是160ml·3.純米處可使用白醋或壽司醋取代,使用白醋的話糖量要做調整·4.醋飯 ...,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,第一次有機...
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【壽司三明治食譜】壽司醋飯黃金比例超開胃 | 油脂營養成分查詢網
平常煮飯的水、米比例為1:1,但要製作醋飯的話,水要少放一點,水和米的比例約為2.5:3,讓煮出的米飯稍微乾一些,因為等等還要加入自己調的壽司醋,記得煮飯的水一定要 ... Read More
【日本壽司師傅的秘密~】超詳細醋飯做法跟教學! | 油脂營養成分查詢網
2019年6月25日 — 醋飯的食材 · 3杯(3合)壽司米 · 540cc水 · 100cc米醋 · 25~28g砂糖 · 10~13g鹽 ... Read More
【食譜】壽司飯(1) | 油脂營養成分查詢網
【食譜】海鮮散壽司,醋飯做法分享 | 油脂營養成分查詢網
2021年1月24日 — 海鮮散壽司食譜 · 1.食譜內使用標準量匙,1大匙15ml、1小匙5ml · 2.量米杯一杯是160ml · 3.純米處可使用白醋或壽司醋取代,使用白醋的話糖量要做調整 · 4.醋飯 ... Read More
壽司醋飯的黃金比例 | 油脂營養成分查詢網
第一次有機會做炙燒比目魚鰭邊,研究了一下醋飯黃金比例。 一般醋飯的壽司醋比例「容積比」是,醋:糖:鹽=4:4:1.5,口味是偏甜的,適合做海苔壽司捲或配料比較清爽 ... Read More
醋飯要做得好吃,這個「切、拌」動作一定要做到! | 油脂營養成分查詢網
2019年8月1日 — 飯跟壽司醋的比例:約1杯米加入20~30c.c.的壽司醋(一碗飯搭配10~15c.c.);壽司醋可以一次多做一些,放冰箱密封冷藏可以保存約1個月,方便之後隨時能取 ... Read More
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