大豆介紹 | 油脂營養成分查詢網
![大豆介紹](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
,大豆是東亞的原生種植物,果實呈椭圆形、球形。因品系不同,而種皮顏色有黄色、淡绿色、黑色、棕色,所以又別名為黄豆(黄大豆)、青豆(是指青大豆,不是指豌豆)、 ...,2021年10月27日—大豆又稱黃豆,原產於中國東北與華北地區。1945年後,因應台灣國內需求逐漸提高,黃豆種植面積與日俱增,曾達萬餘公頃。但在政策推動與生產成本的 ...,大豆(學名:Glycinemax),中國古稱菽,是一種其種子含有豐富的蛋白質的豆科植物。大豆呈橢圓形、球形,顏色有黃色、淡綠色、黑色等,故又有黃豆、青豆、黑豆之稱。,2016年12月20日—大豆為天然...
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