大豆油過敏原 | 油脂營養成分查詢網
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由大豆取製得的產品,如大豆蛋白、大豆卵磷脂、大豆纖維等,大豆製品如豆腐、豆乾、豆包、豆漿、豆乳、腐皮、醬油、味噌、納豆、大豆粉及大豆製得之素肉產品等需標示 ...,為加強揭露食品過敏原標示訊息,參考國際規範及國人發生食品過敏之臨床調查...但由大豆製得之高度提煉或純化取得之大豆油(脂)、混合形式之生育醇及其衍生物、植物 ...,,syrups)、麥芽糊精(maltodextrins)及酒類作為食品中內容物之ㄧ.部分者。(七)大豆及其製品:包含由大豆取製得之大豆蛋白、大豆卵磷脂、大.豆纖維等 ...,「大豆及其製品」的過敏原標示注意事...
[食品過敏原標示規定問答集] 大豆製品那些可免過敏原標示? | 油脂營養成分查詢網
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