植物油取代奶油比例 | 油脂營養成分查詢網
,2019年6月24日—大部份的烘焙食譜都可以用橄欖油以3:4的比例來取代奶油,例如有個食譜需要1杯(約225克)的奶油,就可以用3/4杯(約180ml)的橄欖油來取代,但是有 ...,2017年5月18日—未精煉的菜籽油、植物油或橄欖油也是純素烘焙中會用到的食材。用來替換奶油時,如果食譜需要1杯奶油,可以¾杯的植物油替代。除了橄欖油,這些植物油基本 ...,2021年10月8日—在大部分的食譜中,橄欖油可以3:4的比例取代奶油,比如食譜中需要1杯奶油(約225克),就用3/4杯(約180毫升)的橄欖油代替,最適合用於水果、堅果和鹹味 ...,2016年7月4日—...
《分享》烘焙小知識。烘焙使用油品須知~~想要健康一定要知道 | 油脂營養成分查詢網
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純素烘焙的簡易指南 | 油脂營養成分查詢網
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烘焙材料篇 | 油脂營養成分查詢網
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