沙拉油是植物油嗎 | 油脂營養成分查詢網
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,2022年10月31日—1.所謂的植物油(或稱沙拉油、炒菜油)指的是從含多元非飽和脂肪酸(PUFA)特別高的幾種植物的種籽中經由多道物理和化學程序精煉出來的食用油,包括芥花油 ...,2021年10月18日—在日本,「沙拉油」(SaradaAbura)指的是紅花油、葵花油以及棉籽油等,九種經日本農林規格(JAS)所規定的精製植物油。但因為名稱中有「沙拉」兩個字, ...,沙拉油為適合使用於沙拉的油脂,主要需求為在相對低溫的狀況下仍能保持液態,以便用於沙拉上。包含多種植物油經過精製去除非脂肪酸物質,並經過低溫分提,以獲得不飽和 ...,2017年2月22...
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