油 酸 | 油脂營養成分查詢網
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油酸(英語:Oleicacid)是一種單不飽和Omega-9脂肪酸,存在於動植物體內。化學式C18H34O2,結構簡式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。...英文oleic源自拉丁文oleum,意思是 ...,油酸(英語:Oleicacid)是一種單不飽和Omega-9脂肪酸,存在於動植物體內。化學式C18H34O2,結構簡式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。...英文oleic源自拉丁文oleum,意思是 ...,2013年10月31日—油酸的用途除了以三酸甘油酯形式存在動物脂肪與植物油中,使人們可以從部分飲食攝取外,其鈉鹽或鉀鹽是肥皂的主要成分,純油酸鈉具有良好去汙能力。使用 ...,2022年10月5日—...
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選擇符合美國FDA建議油酸含量的油,讓全家人吃得健康少負擔 | 油脂營養成分查詢網
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哪些食物富含油酸 | 油脂營養成分查詢網
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