穀類 蛋白質 | 油脂營養成分查詢網
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2019年12月17日—脫殼燕麥的蛋白質含量是所有穀類中最高的一個。在100公克的燕米中含有13.3公克的蛋白質,這大約等於2顆雞蛋(65克)、500ml豆漿、或是1 ...,2015年12月7日—從圖中我們可以看到在這些常見穀物中,小麥的蛋白質含量最高,約佔14%,每100公克含14.1公克蛋白質;米最低,約只有小麥的一半多一點(7~8公克);燕麥和 ...,2022年8月7日—[補充]常見新鮮菇類的蛋白質含量:松茸白菇(5.1g)、珊瑚菇(4.7g)、草菇(3.8g)、秀珍菇(3.7g)、香菇、洋菇(2.9g)、鴻喜菇(2.7g)、金針菇&杏鮑菇(2.5g)。* ...,2008年8月16日—而蛋白質是...
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