米的分類 | 油脂營養成分查詢網
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,2017年1月5日—以米質特性來區分,台灣稻米可分為三大類,分別是:粳稻、秈稻、糯稻。粳稻的俗稱就是「蓬萊米」,粳米的形狀圓短、顏色透明,部分品種米粒有局部白粉質 ...,依外觀分類.米依外觀可分為長米(秈米)和圓米(粳米)兩種;同樣地,長糯米和圓糯米也可依外觀稱之為秈糯和粳糯。長米(秈米).秈(ㄒㄧㄢ)米較長、口感硬,常見 ...,2018年6月19日—首先,市面上各種不同名稱的「米」,是依據品種以及精緻程度來做區分。以品種來看,米分為秈米(在來米)、粳米(蓬萊米)以及糯米,它們是依據吸水性、 ...,2022年10月4日—米...
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米油(秈米)γ-生育酚含量多少?
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