美食家耐炸油評價 | 油脂營養成分查詢網
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想請教一下各位前輩目前店家使用「美食家耐炸油」可是新油一天就黑了,營業額約8000-10000左右因為之前剛開始使用的時候至少都可以撐2天一般來說我們都是3-4天換一次 ...,2017年6月15日—油就是油阿,拿來炸的油,大豆油、花生油、沙拉油、葵花油...等等但是G排攤很多都用耐炸油阿,當然我知道問這問題很敏感,因為連「日月光」民事 ...,2016年12月7日—業者選擇雞排油炸油的特點,主要是發煙點高、穩定性高,才能夠適合長時間、高溫度的油炸,而棕櫚油是在植物油之中較適合油炸使用的,因此有許多油品業者 ...,好炸油及耐炸油的差別!!!...
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