羥脯胺酸食物 | 油脂營養成分查詢網
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透過羥化反應合成的胺基酸,稱之為羥脯胺酸,它是從脯胺酸羥化而成的,透過羥化過程把脯胺酸變成羥脯胺酸。脯胺酸的攝取是可以靠食物中的蛋白質補充,但是一般鏈結型 ...,如今有了答案:中國水產科學研究院最新實驗顯示,來自深海魚鱗為原料的膠原蛋白產品,因其高含量的羥脯氨酸成分而得到推崇。膠原蛋白是皮膚組織的主要成分,膠原蛋白 ...,羥脯胺酸(英語:Hydroxyproline)也稱作(2S,4R)-4-羥脯胺酸,或是L-羥脯胺酸(C5H9O3N),是一種常見的非標準蛋白質氨基酸,而它的縮寫則是HYP。,同時,值得注意的是,羥脯氨酸存在於富含蛋白...
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