脂肪酸命名omega | 油脂營養成分查詢網
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ω-3脂肪酸(Omega-3fattyacids)又稱n−3脂肪酸,是一類不飽和脂肪酸,其中最重要的3種為:ALA(存在於植物中的油)、EPA和DHA(這二種發現存在於海洋動植物油中)。,ω-3脂肪酸(Omega-3fattyacids)又称n−3脂肪酸,是一类不饱和脂肪酸,其中最重要的3种为:ALA(存在于植物中的油)、EPA和DHA(这二种发现存在于海洋动植物油中)。,Simopoulos,ArtemisP.Importanceoftheratioofomega-6/omega-3essentialfattyacids:evolutionaryaspects.WorldReviewofNutritionandDietetics.,1923年兩種必需脂肪酸被發現時,原本叫作維生素F,以表示它...
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