脂肪酸檢驗方法 | 油脂營養成分查詢網
,1.適用範圍:本檢驗方法適用於食品中各脂肪酸、反式脂肪酸、飽.和脂肪酸、順式單元不飽和脂肪酸及順式多元不飽和.脂肪酸之檢驗。2.檢驗方法:檢體經油脂萃取、皂化及 ...,食品中脂肪酸之檢驗方法(草案).MethodofTestforFattyAcidsinFood.1.適用範圍:本檢驗方法適用於食品中各脂肪酸、反式脂肪酸、飽.和脂肪酸、順式單元不飽和 ...,食品中脂肪酸及反式脂肪酸之檢驗方法MethodofTestforFattyAcidsandTransFattyAcidsinFood民國96年10月19日署授食字第0961800343號公告如有需要檢驗分析 ...,2.2.試藥:正己烷、氫氧化鈉、甲醇、氯化鈉...
食品中脂肪酸及反式脂肪酸之檢驗方法 | 油脂營養成分查詢網
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食品中脂肪酸之檢驗方法(草案) | 油脂營養成分查詢網
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本檢驗方法適用於食品中脂肪酸及反式脂肪 | 油脂營養成分查詢網
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