芝麻是 什麼 類 | 油脂營養成分查詢網
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,所以「堅果及種子類」(Nutsandseedproducts)的分法是很正常的。因此在台灣的食品資料庫裏,除腰果、核桃、開心果等一般所認知的堅果類食物外,你還會看到芝麻、瓜子 ...,2020年1月21日—芝麻和堅果分類在「種子果實類」,富含抗氧化作用,是不可或缺的變美食物!芝麻裡有黑芝麻、白芝麻、黃芝麻等依品種而不同。而堅果類中經常在料理使用 ...,芝麻的營養成份主要為脂肪、蛋白質、醣類,並含有豐富的纖維、卵磷脂、維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質。根據《本草綱目》,芝麻味甘、性平,是屬於強壯滋養 ...,脂麻(學名:Sesam...
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