芥花油發煙點 | 油脂營養成分查詢網
![芥花油發煙點](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
,常見食用油發煙點*(*僅供參考,可能會因每批種籽來源而不同);芥花油(Canolaoil),190-232°C;芥花籽油(高油酸),246°C;芥花籽油(精煉),204°C;苦茶油(半精煉),252° ...,2017年9月16日—基本上,純化過的油品發煙點會比較高,例如精煉的純橄欖油發煙點就比冷壓初榨橄欖油高。...高油酸芥花油(HighOleicCanolaoil).,2018年10月15日—中火水炒、燒烤:可以使用發煙點160~180℃的大豆油、花生油、芝麻油、芥花油、葵花油等;「不飽和脂肪酸」含量高的油,通常是呈液態的植物油。,2022年2月15日—一般來說,發煙點高於200°C的油品就能用於高溫...
【安心吃好油】花生油、椰子油、橄欖油...誰優?依烹調方式買油 | 油脂營養成分查詢網
葵花油發煙點幾度?依烹飪方式選擇合適油種 | 油脂營養成分查詢網
發煙點高合適高溫烹調?錯!醫師4特性推4種 ... | 油脂營養成分查詢網
橄欖油葵花油大豆油豬油哪種食用油最健康?什麼是發煙點 ... | 油脂營養成分查詢網
發煙點是什麼?3個適合高溫烹調的油品特性,正確使用好油 | 油脂營養成分查詢網
【油學問專題】油的小百科認識油更安心 | 油脂營養成分查詢網
食用油的冒煙點 | 油脂營養成分查詢網
發煙點高合適高溫烹調?錯!醫師4特性推4種健康油 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
芥花油組胺酸(His)含量多少?
芥花油俗稱:芥花籽油,菜籽油,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理芥花油胺基酸組成資訊:樣品名稱:芥花油俗名:芥花籽油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油維生素B2含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理調合植物油維生素B群&C資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合花生油δ-生育酚含量多少?
調合花生油俗稱:,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理調合花生油維生素E資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名稱:Ble...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
芥花油維生素C含量多少?
芥花油俗稱:芥花籽油,菜籽油,維生素C有多少呢?本篇為大家整理芥花油維生素B群&C資訊:樣品名稱:芥花油俗名:芥花籽油,菜...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油磷含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,磷有多少呢?本篇為大家整理調合植物油礦物質資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油月桂酸(12:0)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸棕櫚油水解胺基酸總量含量多少?
高油酸棕櫚油俗稱:,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理高油酸棕櫚油胺基酸組成資訊:樣品名稱:高油酸棕櫚油俗名:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸豬油反式脂肪含量多少?
高油酸豬油俗稱:,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理高油酸豬油其他資訊:樣品名稱:高油酸豬油俗名:樣品英文名稱:Lard:h...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油十七酸(17:0)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
牛油(未精煉)其他脂肪酸含量多少?
牛油(未精煉)俗稱:,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理牛油(未精煉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:牛油(未精煉)俗名:樣品英...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油癸酸(10:0)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
熟油茶油脂肪酸S總量含量多少?
熟油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理熟油茶油脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸棕櫚油銅含量多少?
高油酸棕櫚油俗稱:,銅有多少呢?本篇為大家整理高油酸棕櫚油礦物質資訊:樣品名稱:高油酸棕櫚油俗名:樣品英文名稱:Palm...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸棕櫚油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
高油酸棕櫚油俗稱:,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理高油酸棕櫚油胺基酸組成資訊:樣品名稱:高油酸棕櫚油俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油葉酸含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,葉酸有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名:樣品...