銅葉綠素 油 | 油脂營養成分查詢網
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Q21:銅葉綠素可以用來添加於食用油嗎?(10/22新增).A21:.銅葉綠素為國際規範准許使用之食品添加物著色劑,但各國均未准許使用於「食用油脂產品」中。,2022年7月6日—銅葉綠素是將「銅」元素,取代原本是「鎂」元素的「葉綠素」。這個是油溶性的,也就是說,可以融化在油內。由於這款染色劑是油 ...,依聯合國食品添加物專家委員會(JECFA)之評估資料,銅葉綠素每日攝取容許量(ADI)為每人每公斤體重15mg,以60公斤體重計算為900mg。市售油品應依食品衛生管理法第22條規定 ...,「銅葉綠素鈉事件」指的是在食用油品中,違法添加人工色素-...
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