飽和脂肪 vs 不飽和脂肪 | 油脂營養成分查詢網
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,2020年9月11日—脂肪酸可大致區分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。攝取過多飽和脂肪酸會增加血液中的LDL膽固醇值,這是因為肝臟細胞的LDL受體減少,讓LDL變得難以處理。,就醫藥保健角度來看,飽和脂肪酸較容易造成人體心血管疾病生成;而不飽和脂肪酸則有清除血管中三酸甘油脂及低密度脂蛋白膽固醇的效果。<上一頁.大豆對人體有什麼功用?,不飽和脂肪可分單元和多元不飽和脂肪。單元不飽和脂肪能降低體內低密度脂蛋白膽固醇(又稱壞膽固醇)水平,保持血管暢通,對健康有裨益。多元 ...,2017年10月28日—食用油裡的脂肪酸可以分為兩種,...
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