蘋果酸 | 油脂營養成分查詢網
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蘋果酸-天門冬胺酸穿梭(英語:malate-aspartateshuttle,也稱為蘋果酸穿梭)是真...與草醯乙酸以及還原型菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)作用生成蘋果酸以及NAD+。
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