嬰兒配方奶中的反式脂肪 | 油脂營養成分查詢網
![嬰兒配方奶中的反式脂肪](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
反芻動物胃內部分未吸收的不飽和脂肪,經細菌進行生物氫化作用,轉化為反式脂肪酸。因此,反式脂肪酸可天然存在於牛奶、芝士、牛油、反芻動物的肉∕肉類製品等。外國資料 ...
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