國人最愛米台梗9號拿第一 | 油脂營養成分查詢網
第一名是台梗9號,.第二名是台農71號,也就是益全香米,.兩種稻米都是黏性好、口感Q彈的品種。至於.第三名則是高雄139號,冷熱吃都好吃是這個品種最大的特色。
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喜憨兒新鮮米是採用高雄139號優良品種
以流經花縣富里鄉純淨的秀姑巒溪上游水灌溉,
因水質清秀、土質良好、不受空氣、工業廢水污染,
粒粒珠圓,外表光滑如水晶,
以特殊碾米技術能將米中最主要之營養份、糊粉層及澱粉層充份保留,
吃起來柔軟香Q,為日本最喜歡的外銷米品
高雄139號,綽號叫做「醜美人」,雖然口感一級棒,但是外表不佳,所以參加比賽第一關外表評鑑就會被淘汰,育苗場已經不再育苗這品種了,只有老農夫自己留下來的品種。
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「高雄145號」
為什麼這款美農米要稱「高雄145號」呢?
「高雄145號」是稻米品種的名字。民國86年育種而成,民果93年正式命名
因為是由高雄區農業改良場育種而成,所以...
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