【穀胱甘肽的功效與副作用】營養師教你這樣選 ... | 油脂營養成分查詢網
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2022年12月16日—榖胱甘肽(GSH,glutathione)是人體裡面重要的強力抗氧化物質,由麩胺酸(Glutamate)、半胱氨酸(Cysteine)和甘氨酸(Glycine)三種胺基酸所組成, ...
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最後更新時間: 2022-12-16
科技日新月異,美容保養也跟著在進步,保養不再侷限於外用塗抹,口服保養正在流行。 近期有個從日本夯過來的美容成分-榖胱甘肽,據說有很好的美白效果,這是真的嗎?讓營養師 JACK HUANG帶你一同來了解榖胱甘肽的好處吧!
榖胱甘肽是什麼?榖胱甘肽(GSH,glutathione)[1]是人體裡面重要的強力抗氧化物質,由麩胺酸(Glutamate)、半胱氨酸(Cysteine)和甘氨酸(Glycine)三種胺基酸所組成。人體可以自行形成,但是會受年齡、生活習慣、飲食因素而影響生成。
補充榖胱甘肽有什麼功效? 美白: 榖胱甘肽能藉由抑制黑色素生成,並降低紫外線對皮膚的傷害,來使皮膚明亮白皙。 有國外研究給60人服用榖胱甘肽500mg,4週後能改善皮膚(左右邊的臉頰、前臂、手臂)的黑色素指數,使皮膚白皙。 台灣也有研究給20名女性口服250mg穀胱甘肽+余甘子,經4週後發現可使皮膚亮度提升17.9%,淡化紫外線斑點5.9%,達到美白效果。 [2] 抗氧化: 我們體內的維生素C、E幫我們清除自由基後便會失去活性,榖胱甘肽有助於兩者的再生,使身體對抗自由基的能力更好,由此可見它是體內非常重要的抗氧化成分。 幫助入睡: 在動物實驗中發現穀胱甘肽能增加他們的深層睡眠,目前研究也有發現,體內穀胱甘肽濃度高的人不但入睡快速,睡醒後感覺也較有精神。 另外,睡個好覺還可以增加身體產生更多穀胱甘肽的能力,形成睡眠品質好的良性循環。也有研究表明,睡眠不足與大腦特定區域的穀胱甘肽濃度偏低有關,因此在國外常看到穀胱甘肽被添加在輔助睡眠品質的產品當中。 [3] 協助肝臟解毒: 榖胱甘肽的結構中帶有硫氫基(-SH),可協助中和肝臟中的有害物質。...
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