維生素B12 | 油脂營養成分查詢網
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維生素B12(VitaminB12)為B族維生素之一,是一類含鈷的複雜有機化合物。其分子結構是以鈷離子為中心的咕啉環和5,6-二甲基苯駢咪唑為鹼基組成的核苷酸。
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