芝麻種子在生物技術上的應用 | 油脂營養成分查詢網
![芝麻種子在生物技術上的應用](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
芝麻種子榨取芝麻油後所殘留的芝麻粕則富.含這些儲藏蛋白,營養成分頗高。就胺基酸組成而言,植物性蛋白質比動物性蛋白.質在甲硫胺酸(methionine)與離胺酸(lysine) ...
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