讓蛤蜊一「吐」為快!免泡鹽水就用這招,10分鐘速吐沙 | 油脂營養成分查詢網
![讓蛤蜊一「吐」為快!免泡鹽水就用這招,10分鐘速吐沙](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
浸泡在與海水濃度相近的鹽水中時,蛤蜊的活動會變得活躍,吐沙速度更快。3%濃度的鹽水與海水最相近,因此可以1公升的水配上30公克的鹽,水量可依蛤蜊的量來調整比例。
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