藻油是什麽?功效及缺點有哪些?這6種人必看! | 油脂營養成分查詢網
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2022年12月20日—提到Omega-3脂肪酸,往往第一個想到的就是魚油,但其實還有藻油這個選擇喔...且較少攝取到DHA食物,而藻油可以說是素食者攝取DHA的良好來源。
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提到 Omega-3 脂肪酸,往往第一個想到的就是魚油,但其實還有藻油這個選擇喔!那究竟藻油是什麽呢?有什麼功效及缺點(注意事項)?除了孕婦還有哪些族群適用藻油?會推薦藻油嗎?就在內文中一一告訴你。
藻類的類型很多,應用範圍也非常廣泛,其中一項便是提煉成藻油。
海藻中萃取的藻油,含有對人體益處多多的 Omega-3 脂肪酸成分,但大多以 DHA 為主,是素食者攝取 Omega-3 的好選擇。
延伸閱讀:
延伸閱讀:如何正確補充到Omega-3食物?在對的時間吃才能獲得這些功效![1]
海藻中大多含有多種營養物質,像是:碳水化合物、蛋白質、維生素、類胡蘿蔔素[2]、胺基酸、膳食纖維[3]及礦物質(鎂[4]、鐵、鉀、碘[5]及硒[6])等,而其中的蛋白質、類胡蘿蔔素、脂溶性維生素及 DHA[7] 都會跟著藻油一起被提煉出來。
因此藻油可不單單只有 DHA,還含有其他營養物質喔。
藻油功效1:維持寶寶健康
藻油其中主要成分 DHA 是維持寶寶健康的重要營養素,能維持寶寶活動力及增強體力。
延伸閱讀:DHA是什麼?EPA與DHA怎麼吃?DHA來源挑選、吃法功效一次看[8]
藻油功效2:降火氣熬夜、多吃炸物,或是最近比較疲憊都可能造成身體上火,當身體必需去平衡這些影響,就可能產生火氣,藻油的 DHA 能幫助降火氣
藻油功效3:晶亮補給與葉黃...
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