冬天就是要吃麻油料理不然要幹嘛?麻油料理3技巧不藏私大 ... | 油脂營養成分查詢網
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2019年2月22日—黑麻油的單元不飽和脂肪酸較不耐高溫,做麻油料理時建議以低溫慢火烹調,不要大火或時間過久,或是將薑片盡量切薄。《補血氣》(作者杜淑貞)一書中, ...
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