[閒聊] 大家現在會特別注意油的品質嗎 | 油脂營養成分查詢網
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yuurei:前是大豆油,現在有小孩會買玄米油或葵花油02/0516:15...hantulee:後來好像網友推薦COSTCO的紅花油還是紅花籽油02/0606:41.
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作者tuohaup (大俠愛吃漢堡堡)
看板cookclub
標題[閒聊] 大家現在會特別注意油的品質嗎
時間Fri Feb 5 10:03:32 2021
餿水油事件轉眼間也好幾年了 自從出事後我媽開始很在意油的品質 甚至有點神經質 常常會跟我說XX牌XX牌不能用 一定要用XX牌 是真的有人像我媽一樣這麼在意油的品質嗎? 但我媽最近看到泰山芥花油在全聯有特價又買了兩罐回來 真的搞不懂我媽到底是在意品質還是在意價值XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.13.8.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1612490614.A.363.html[1]→ Kayusumi: 常備冷壓初榨橄欖油&玄米油,酪梨油不知道有沒有怪味道 02/05 10:26
→ eva19452002: 不是有一說是蔬菜油其實對人很不健康? 02/05 11:08
→ GirlInBlack: 不知道品牌有沒有差,我用過的酪梨油是沒什麼怪味 02/05 11:10
→ a890036: 二樓的那一說是哪來的呀?我只知道發煙點比較低高溫下容 02/05 11:18
→ a890036: 易變質,不過度加熱應該不會吧? 02/05 11:18
推 isud40401: 怕久去市場買豬油板回來炸,絕對健康安全 02/05 11:48
推 mury1414: 最常用的那罐油 用信任一點的好 02/05 12:21
→ frobo: 會挑品牌買 02/05 12:33
推 arnbition: 調和油沙拉油芥花油從來不用 只用橄欖油玄米油 02/05 12:39
→ Kayusumi: 橄欖油通常有一種青草...
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