食品中微生物衛生標準 | 油脂營養成分查詢網
![食品中微生物衛生標準](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
衛福部於109年10月6日發布訂定「食品中微生物衛生標準」,並自110年7月1日起實施。本標準重要變革為:重新將食品區分為7大類(如下表所列);參考國際管理趨勢,將乳及乳 ...
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食品中微生物衛生標準 | 油脂營養成分查詢網
本標準依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第十七條規定訂定之。 第2 條. 本標準之訂定範圍,包括食品微生物及其毒素或代謝物,不包括真菌及其毒素。 本條文有附件 ... Read More
發布訂定「食品中微生物衛生標準」 | 油脂營養成分查詢網
衛生福利部(下稱衛福部)今(6)日發布訂定「食品中微生物衛生標準」(下稱本標準)。本標準前經兩次預告,經蒐集各界評論意見並酌予調整後公布,為利各界因應,本標準將 ... Read More
食品中微生物衛生標準 | 油脂營養成分查詢網
衛福部於109年10月6日發布訂定「食品中微生物衛生標準」,並自110年7月1日起實施。本標準重要變革為:重新將食品區分為7大類(如下表所列);參考國際管理趨勢,將乳及乳 ... Read More
食品中微生物衛生標準總說明 | 油脂營養成分查詢網
現行有關食品微生物之管理標準共計十一種,為整合所有微生. 物之規範,並強化食品中微生物之管理,依據食品安全衛生管理法. (以下簡稱本法)第十七條規定「販賣之食品、 ... Read More
2021最新食品中微生物衛生標準【表格整理】 | 油脂營養成分查詢網
2021年1月20日 — 依照草案公告,依照產品類型不同,針對:. 腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌群、大腸桿菌O157:H7、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、金黃色葡萄球菌腸毒素、單核球 ... Read More
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