【Cross系列】孟山都:華麗謊言的背後 | 油脂營養成分查詢網
![【Cross系列】孟山都:華麗謊言的背後](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2013年9月3日—本文以世界上最大的基因改造作物公司──孟山都為例,介紹GMO的潛在負面...是一家農業公司,但其實他是二十世紀最大的化學公司之一,當時美國99%的 ...
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※ 理想的情況下,GMO(Genetic modified organisms,基因改造生物)可以減少殺蟲劑及肥料的用量、減少對環境的影響,增加產量解決糧食問題、提高營養素解決未開發國家營養問題;但事實卻未必這麼完美。本文以世界上最大的基因改造作物公司──孟山都為例,介紹GMO的潛在負面影響;除了健康的疑慮,GMO的種植也可能透過傷害野生生物、降低作物的基因多樣性而威脅生物多樣性,此外還有基因汙染與種子壟斷的問題。因此,面對GMO對健康及全球生物多樣性可能的負面影響,我們必須更小心檢視GMO這類新興技術對於環境及生物多樣性潛在的威脅。
番茄 第一種基改食物
基因改造番茄是世界上第一個在市場上出現的基因改造食物。上市於1994年,科學家藉由抑制番茄內分解果膠的酵素,有效延緩番茄過熟軟化,讓番茄自採收到市場到消費者手中都能保持堅韌。儘管號稱有許多優點,基改番茄卻是叫好不叫座,由於消費者接受程度不高而在1997年退出市場。
既然當初基改番茄不被市場接受,慘遭大敗,為什麼現在仍經常聽到基改和GMO?究竟1997到2013這十幾年間GMO發生了什麼事?而現在最主要的GMO包括哪些東西?改造了什麼特徵?
由於消費者對於直接食用GMO的接受度不高,GMO的研發轉向人不會直接吃到的作物。現在世界上最主要的GMO有四種:玉米(經濟動物飼料、生質能源)、大豆(榨油)、油菜籽(榨油)、棉花(紡織)。而這些基因改造作物共同的特徵包括:抗蟲、抗除草劑、質量提高。
孟山都 農業或化學公司?在理想的情況下,GMO可以減少殺蟲劑及肥料的用量、減少對環境的影響,增加產量解決糧食問題、提高營養素解決未開發國家營養問題。但GMO是一個完美解決糧食不足的方案嗎?且通過政府層層審核後是否仍帶有不被知曉的問題?
孟山都[1]是世界上最大的種子公司,他們持有1676項種子專利,且世界上87%基因改造作物都來自孟山都。近年來有越來越多新聞媒體在報導孟山都,但究竟孟山都是什麼?又發生過什麼事情讓新聞追著他們...
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