鹽巴,該擁抱,還是閃躲它? | 油脂營養成分查詢網
![鹽巴,該擁抱,還是閃躲它?](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2016年7月10日—鹽是小分子的物質,其活動性高滲透作用強,因此能使醃製的調味料滲入蛋白質與植物細胞壁,使食材入味(阿基師在螢幕中常談到的“滲透壓”就是這個意思) ...
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奶油(固態,加鹽)半乳糖含量多少?
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奶油(固態,加鹽)糖質總量含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)麥芽糖含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)蔗糖含量多少?
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