【夜陽米商行】花蓮在來米2公斤 | 油脂營養成分查詢網
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米型外觀細長、透明度高,營養成分包括膳食纖維、蛋白質、醣類、維生素B群及鈣、磷、鐵礦物質等。直鏈性澱粉值在26-32之間,屬於直鏈性澱粉值較高的品種,吃起來的感覺比較 ...
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★花蓮在來米介紹: 米型外觀細長、透明度高,營養成分包括膳食纖維、蛋白質、醣類、維生素B群及鈣、磷、鐵礦物質等。直鏈性澱粉值在26-32之間,屬於直鏈性澱粉值較高的品種,吃起來的感覺比較硬,米飯口感不粘、鬆散、較硬、無光澤,因此一般人不拿它來當米飯吃 ,而是拿來製作米苔目、蘿蔔糕、發糕、米粉、菜頭粿、碗粿、粿條及粄條等點心,有時也和糯米對半摻和,做成菜包及紅龜粿。 【在來米小料理: 白米粿】 台灣傳統美食,最主要的材料是在來米粉,加上家裡常備會有的絞肉、香菇、蝦米、紅蔥頭,再加上攪拌、拌炒、炊蒸的基本烹飪功夫,傳統美食:碗粿就上桌了!
★品名: 花蓮在來米 成分 : 白米 產地:台灣花蓮 重量:2公斤 保存期限/製造日期:請參考包裝標示 保存方式:開封後6個月,拆封後需冷藏,未拆封1年 注意事項 / 過敏原資訊:本產品含有米穀類,不適合其過敏者食用 食品登錄:B-20014515-00001-9 投保產品責任險字號:0504字第19AML0001895號 廠商名稱:夜陽米商行 廠商地址:台中市北區太原路三段78-12號 服務專線:04-22354592
【注意事項】開封後建議置於冰箱內冷藏以保持白米新鮮度與香Q口感
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