[問題] 白米泡水8小時可行嗎? | 油脂營養成分查詢網
![[問題] 白米泡水8小時可行嗎?](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
因為上班回家都比較晚了,如果還要洗米煮飯常常時間都會弄太久,所以想說如果是前一天晚上就先將米洗好,然後泡水,早上起床後放到電鍋煮,這樣下班回家後就可以吃 ...
![[問題] 白米泡水8小時可行嗎?](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
因為上班回家都比較晚了, 如果還要洗米煮飯常常時間都會弄太久, 所以想說如果是前一天晚上就先將米洗好,然後泡水, 早上起床後放到電鍋煮,這樣下班回家後就可以吃了, (我家是電子鍋,煮好後可以保溫蠻久的不會有問題), 可是不知道白米泡水泡這麼久是否可行? 或是我先洗好米後,先把水瀝乾, 然後早上再加水下去煮,不知道可不可以? 再麻煩有經驗的版友們提供一下建議了,感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.9.187
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