[問題] 炒菜油。 | 油脂營養成分查詢網
![[問題] 炒菜油。](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
那如果以一般中式炒菜而言,各位會比較推薦什麼油呢?最近爬了一下版上文章,找出比較適合的是葡萄籽油,可是又覺得市面上許多複合式的炒菜油(阿基師五珍寶健康油), ...
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大家做料理時都會搭配食材,及料理烹飪方法選擇不同的油。 那如果以一般中式炒菜而言,各位會比較推薦什麼油呢? 最近爬了一下版上文章,找出比較適合的是葡萄籽油, 可是又覺得市面上許多複合式的炒菜油(阿基師五珍寶健康油), 感覺上都還不錯。 請問一下,大家的廚房裡擺的油大概是哪些呢? -- ╭───────────╮ ▅▁▁█屎█▁▁▅ 簽名檔叫朕下臺,就是挑釁,劣退 │職業:天使 lv 100 │ ⊙ ⊙ ID有5566加重辦理 │專長:裝死、無視 75 │ ◥◇◤ │特技:水桶 92 │ ◢█◣ █◣◢█ ◢█◣ 版規就是朕說了算 │大絕:劣退 1000 │ ◤◤◤ ▌夢爺 ▌◥◥◥ 再吵,通通劣退劣退劣退! ╰───────────╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.178.150
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