[上課影音]生物化學Chap 8 | 油脂營養成分查詢網
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2015年9月21日 — Lipid classification 1.simple lipids ---fats脂肪---waxes蠟類(page 229) ... *Amphipathic molecules (hydrophophilic & hydrophobic region).1 下列脂質(lipids)中,何者不是兩性化合物(amphipathic)?.. | 油脂營養成分查詢網
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