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2022年4月22日—如果不知道怎麼買米,原文底下JimmyWei版友提到的是蠻值得參考的:推JimmyWei:04/2019:08...可以找農會,或有信用的契作米商品牌購買.
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※ 引述《J0SH (哞~~~)》之銘言:: 近期才開始學做飯 白米飯的知識就快把我淹沒了 : 後來看到不少人在買&挑米上 會去挑 : 那種煮起來香氣特別重的 上面有寫牛奶香、芋頭香的 這種好像不會有雷? : 但上面什麼也沒有寫的 只有寫個像是台梗9號這種的 : 要怎麼從包裝判定它的口感跟香味呀 >< 我一直搞不太懂呀 T_T
如果不知道怎麼買米,原文底下JimmyWei版友提到的是蠻值得參考的: 推 JimmyWei: https://i.imgur.com/yb7TlVE.png[1] 04/20 19:08
→ JimmyWei: https://i.imgur.com/kOobYqr.png[2] 04/20 19:09 → JimmyWei: https://i.imgur.com/ngePXsy.png[3] 04/20 19:09 → JimmyWei: 去年比賽成績,最簡單就是看品種(google都找的到黏度 04/20 19:13→ JimmyWei: 、口感、香味的資料)然後去買農會的米試試,香米的味 04/20 19:13→ JimmyWei: 道有些人會不習慣 04/20 19:13推 JimmyWei: https://www.lohas-rice.com/upload/news_m/ALL_news_2[4] 04/20 19:17→ JimmyWei: 1E23_qjxwamz5wp.jpg 04/20 19:17推 JimmyWei: https://reurl.cc/Lm3nvL[5] 04/20 19:23推 JimmyWei: 像是樂米的產品,初雪(中)是糙米,初雪(右上)適合 04/20 19:32→ JimmyWei: 白飯,月光適合魯肉飯、咖哩飯,新月適合炒飯,不過因 04/20 19:32→ JimmyWei: 人而異,可以都試試 04/20 19:32除了這些,也可以從農糧署的網站找資料:
市售食米抽檢結果 https...
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