菜籽油 | 油脂營養成分查詢網
![菜籽油](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
菜籽油一般呈深黃色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4~1.0%,油酸14~19%,亞油酸12~24%,芥酸31~55%,亞麻酸1~10%。從營養價值方面看,人體對菜籽油消化吸收率可高達99%, ...
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