菜籽油中铁铜含量及测定方法 | 油脂營養成分查詢網
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由周祥德著作·2004·被引用3次—菜籽油中铁为5.0-42.0mg/kg,铜为0.3-2.5mg/kg,远远高于(FAO/CAC)国际食品法标准,测定过程中对文献中报导的方法进行了比较,其结果显示铁的测定以赴酸萃取.10-二氮杂菲显 ...
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菜籽油 | 油脂營養成分查詢網
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