肉豆蔻酸 | 油脂營養成分查詢網
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肉豆蔻酸(Myristicacid),又稱為十四烷酸,是一種飽和脂肪酸。學名十四酸(十四烷...從椰子油、棕櫚仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,真空分餾可得十四酸。
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