营养素与健康:能量及蛋白质 | 油脂營養成分查詢網
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1克碳水化合物=4千卡路里;1克蛋白质=4千卡路里;1克脂肪=9千卡路里;除了碳水化合物、蛋白质和脂肪外,酒精亦可提供能量(1克酒精=7千卡路里).
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