抗發炎、抗腫瘤吃魚油、素魚油?還是亞麻仁籽油才有效? | 油脂營養成分查詢網
![抗發炎、抗腫瘤吃魚油、素魚油?還是亞麻仁籽油才有效?](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2019年2月15日—EPA及DHA才抗發炎、抗腫瘤前面提過,植物中的亞麻仁籽、核果、紫蘇等所含的次亞麻油酸ALA,以及深海魚、蝦、海藻魚中的EPA及DHA都算是Omega-3的 ...
![抗發炎、抗腫瘤吃魚油、素魚油?還是亞麻仁籽油才有效?](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
一位罹患鼻咽癌的患者童先生,在接受化放療多年後復發了,而且是在肺部肋膜轉移。我印象相當深刻,童先生在罹癌後改吃素,每天打精力湯、喝亞麻仁籽油,而且每天都慢跑、練氣功,所以在他的認知,這種生活型態絕對不會癌症復發。
示意圖/TVBS
但是事與願違。他來找我就是想知道哪個環節出了問題。
我幫他做了全套功能醫學營養分析之後,發現他血球上omega-3的EPA以及DHA 相當低,他還是不服氣,因為他知道omega-3油可以幫助抗發炎、抗腫瘤,他也確實每天都有喝20 cc左右的冷壓亞麻仁籽油,而這種油不就是omega-3的油嗎,怎麼會這樣呢?
目前有關魚油抗發炎、抗腫瘤、抗過敏的文獻太多了,我經常鼓勵大家多吃小型深海魚、補充魚油。我自己每天早上起床一定會吃1匙益生菌,2顆TG型式魚油(相當1公克EPA加上DHA),配上300 cc的白開水,以幫助利膽醒腸。
多年來,腸胃功能奇佳,一些過敏症狀幾乎不曾發作,而且思路、記憶力保持最佳狀態,充滿了正向能量,我覺得就是腸道健康,加上神經細胞充滿了omega-3的油脂所造成的正面影響。
EPA及DHA 才抗發炎、抗腫瘤 前面提過,植物中的亞麻仁籽、核果、紫蘇等所含的次亞麻油酸ALA,以及深海魚、蝦、海藻魚中的EPA及DHA都算是Omega-3的脂肪酸,但是亞麻仁油中的ALA比較不具抗發炎功能,它必須經過去飽和酵素(desaturase,其基因是位於第11號染色體上的FADS 1以及FADS 2)以及延長酵素(elongase)來代謝轉變成EPA及DHA,此時才具有抗發炎、抗腫瘤、抗過敏的效果。
...
1分鐘測出身體是否發炎!這樣吃遠離肥胖之火 | 油脂營養成分查詢網
健康智庫 | 油脂營養成分查詢網
劉博仁:好的飲食宛如置身天堂,毒物帶你地獄躺 | 油脂營養成分查詢網
想抗發炎、少生病?美國心血管名醫:吃這2大類食物 | 油脂營養成分查詢網
想抗發炎,只能靠魚油嗎? | 油脂營養成分查詢網
抗發炎、抗腫瘤吃魚油、素魚油?還是亞麻仁籽油才有效? | 油脂營養成分查詢網
發炎是一切疾病的元兇!台大醫師教你早餐這樣吃 | 油脂營養成分查詢網
脂肪酸-前列腺素-紫蘇-與免疫發炎 | 油脂營養成分查詢網
食物的力量.呂美寶營養師 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油苯丙胺酸(Phe)含量多少?
花生油俗稱:,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理花生油胺基酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油絲胺酸(Ser)含量多少?
花生油俗稱:,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理花生油胺基酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(ar...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合花生油鉀含量多少?
調合花生油俗稱:,鉀有多少呢?本篇為大家整理調合花生油礦物質資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名稱:Blendingpe...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
核桃油廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
核桃油俗稱:,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理核桃油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:核桃油俗名:樣品英文名稱:Waln...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油苯丙胺酸(Phe)含量多少?
亞麻仁油俗稱:,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油胺基酸組成資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油次亞麻油酸(18:3)含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油丙胺酸(Ala)含量多少?
花生油俗稱:,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理花生油胺基酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(ar...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油甲硫胺酸(Met)含量多少?
花生油俗稱:,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理花生油胺基酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油十三酸(13:0)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸豬油鋅含量多少?
高油酸豬油俗稱:,鋅有多少呢?本篇為大家整理高油酸豬油礦物質資訊:樣品名稱:高油酸豬油俗名:樣品英文名稱:Lard:higho...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油酪胺酸(Tyr)含量多少?
花生油俗稱:,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理花生油胺基酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(ar...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中鏈脂肪酸油次亞麻油酸(18:3)含量多少?
中鏈脂肪酸油俗稱:,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理中鏈脂肪酸油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中鏈脂肪酸油俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
南瓜籽油廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
南瓜籽油俗稱:,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理南瓜籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:南瓜籽油俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合花生油磷含量多少?
調合花生油俗稱:,磷有多少呢?本篇為大家整理調合花生油礦物質資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名稱:Blendingpe...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)亞麻油酸(18:2)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品...